关于净菜生产加工资质问题
来信人:bj***21
时间:2024-07-16
见信好, 此前咨询过一个问题,即食类蔬菜的加工生产需要办理SC证件,类别是其他食品:即食鲜切蔬果,那成品是执行哪个标准呢?
市市场监督管理局
答复时间:2024-07-17
您好,来信收悉。即食鲜切蔬果产品,应符合GB 29921、GB 2762、GB 2763等通用食品安全国家标准,并依据食品安全国家标准制定严于食品安全国家标准的企业标准。